神之水滴：第五集酒單

Nuits-St.-Georges Clos des Porrets St.-Georges, Domaine Henri Gouges

2002 Vosne-Romanée Les Jachées, Domaine Jean-Yves Bizot

2001 Chambolle-Musigny, Domaine Jacques-Frédéric Mugnier：Chambolle-Musigny是勃根地著名產區「Côte de Nuits」中北部的一條村，雖然「Chambolle-Musigny」的特徵是纖細，用但這裡釀造出來的酒卻比較男性化，有力量而結實。

2001 Chambolle-Musigny 1er CRU Les Charmes, Domaine Michele et Patrice Lion：感覺到硬性的礦物質，充滿濃厚的果實味。

1999/2001 Bonnes Mares "Grand Cru", Domaine Robert Groffier：在「陰性」的Chambolle-Musiguy中，屬於帶有男性強力的「動力」。縱然釀造者和田地是相同的，但這兩支酒卻有著不同的世界觀。「Bonnes Mares」是Chambolle-Musiguy村的兩大特級田之一，是位于北部的粘土質田。Groffier是其中一個優秀的釀造者，他在聽到葡萄的聲後才決定該年份的釀造方法。他釀造的酒，有很強的濃縮感和豐富的果實味，而且有強烈的單寧味，屬長熟型。

1983 Château Lynch-Bages, Pauillac：帶有暗褐色的溫柔的葡萄酒。

2002 Pavillon Blanc du Château Margaux, Château Margaux：以100% Sauvignon Blanc釀造，是很少有的白酒，本來是酒莊的人為自己喝而釀造的。以天才釀造家Paul Pontallier為中心，被稱為波爾多最好的白葡萄酒，因而名氣大升。

Château L'Evangile, Pomerol

Château Lagrange, Saint-Julien

Corton Charlemagne

Vosne-Romanée Clos Goillotte

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