(河馬仔專欄)銀河高原啤酒評論

今次都係講啤酒......始終日本啤酒林林總總,除了在大型超市買得到的朝日,麒麟,七寶之外,大家又知唔知道銀河高原的名字呢?

小弟當日在祟光百貨購買到兩款,今次將會討論下兩款啤酒之味道.

當然先講講此牌子啤酒之背景,銀河高原在1996年岩手県沢内村開業,'銀河'指夢及浪漫,高原指天然的名水.其實佢地有出WEIZEN,ALE等等之啤酒.佢地主要用德國之麥及啤酒花並用岩手県和賀岳之天然水製造.



先講小麥啤酒,倒出來時感覺上好濃厚,感覺同現時飲的啤酒好唔同,入口時覺得滑不過有質感.當然麥香頗足,雖然因質感問題不可說係順喉,但綿綿的感覺確實不俗,而麥算係維持得持久.
(當日一路食晚飯一路睇緊晨操,請見諒)



再講ALE,麥味及顏色更濃,質感一樣地厚,ALE更加重苦及原始味道,感應更強烈,用來送乾果一流.

每罐約港幣二十至二十多元到.

是日看板娘---馬場樂子---對兩款啤酒評分: