2007 Rosemount Estate Diamond Label Shiraz
2009/11/11 21:17:14
網誌分類:
紅酒
2007 Rosemount Estate Diamond Label Shiraz,
South-Eastern Australia (Park'n $78)
Shiraz是澳洲最具代表性的葡萄,我之前沒有用心去試,這是我口味的問題,我是有點抗拒有辛辣味的酒,但經過一段時間,嘗試過較多的葡萄酒之後,用一個比較認真的態度去品嚐這一支Rosemount Estate Diamond Label Shiraz。
這酒丹寧不重,而且有豐富的Shiraz果香,和沒有刻意去營造出一種木桶味,所以口感很自然,不過它就少了一份親切和平易近人的包容性,所以不太喜歡這支酒,但始終Cabernet Sauvignon才是我的最愛。
官方網站:http://www.rosemountestate.com.au/
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