2007 Montes Alpha Cabernet Sauvignon

2007 Montes Alpha Cabernet Sauvignon, Chile （Watson's $138，特價 $115）

（Robert Parker 給91分）

這酒產自智利Colchagua Valley區酒，由85%Cabernet Sauvignon和15%Merlot混配釀成。多個月前在馬來西亞第一次喝05年的Montes Alpha Cabernet Sauvignon，非常愜意！

現在香港買到的已是2007年份的，酒色如寶石般深邃，酒香濃郁充滿純正的黑醋栗果香氣，入口令人驚奇，口感極為順口，滑潤，主體為甜果香味，及淡淡的菸味組成。酒體適中，單寧柔和，完全無苦澀味，非常平衡的好酒。07年比05年更加出色，各方面都造得更好，強力推薦！

Tasting Note：A glass-coating opaque purple, it has an excellent bouquet of toasty oak, tobacco, espresso, and blackcurrant. With good richness, excellent depth, and a firm structure, it will evolve for several years and drink well through 2019. Jay Miller

官方網站：http://www.monteswines.com/

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後記：Vintange 2010：水準下降

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