2002 D'Arenberg High Trellis Cabernet Sauvignon

2002 D'Arenberg High Trellis Cabernet Sauvignon, Australia （Watson's $165，特價  $138）

之前提到，d’Arenberg 酒莊的葡萄園最早可以追溯到1890'，自1912年Joseph Osborn買下後至今仍由Osborn家族經營。談到d’Arenberg，就不會錯過第三代Francis d’Arenberg （人稱d’Arry）。d’Arry在16歲的年紀就因父親Frank身體欠佳，輟學回家照顧莊園，並在30歲正式接管酒莊。在d’Arry掌舵期間，d’Arenberg酒款在知名酒展中屢獲佳績，包括知名的Jimmy Watson Trophy，成功地塑造了高品質酒莊的形象。另外，令人印象深刻的紅色斜線設計酒標，也是1950'自d’Arry開始延用至今。在第四代 Chester Osborn自1984年接手釀酒師後，積極重整葡萄園，一方面以嚴謹的態度革釀酒技術，但也堅持傳統（所有葡萄都以basket press、整顆葡萄木桶發酵等），一連串提升品質的努力也因此正式打開了d’Arenberg在國際上的知名度，在1999年獲選Winestate雜誌年度最佳釀酒師，並在同年名列美國Wine and Spirits的全球最佳70間酒莊之一。

已有一段時間沒喝Cabernet Sauvignon了，前陣子品嚐過價錢相約，以Shiraz為主d'Arenberg的Laughing Magpie，感覺很不錯，讓我對d'Arenberg的紅酒很期待。

這一支是d'Arenberg的入門酒High Trellis Cabernet Sauvignon，和之前的Laughing Magpie有很明顯的分別，Cabernet Sauvignon特有黑莓、李子的香氣凸出，加上medium to full bodied的口感，水準不及Laughing Magpie，應該說是還有一段距離！失望！！

官方網站： http://www.darenberg.com.au/

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