(河馬仔專欄)蝦子扎蹄及鴨膶牛肉乾評論
之『馬場對對子』飲食專欄又來啦!
『馬場樂子(妹)』: 性格開朗,有點大頭蝦,除主力賽馬專欄外仍會幫忙介紹飲飲食食的
『馬場彩珠(姐)』: 性格認真,對珠形擺設特別喜愛,特別喜歡製作甜品,主力飲食專欄的.齊齊評論香港飲飲食食!
樂子:明晚賽馬及飲食節目的同事來睇波呢.佢地話場波好似會好重要架噃.
彩珠:今次男仔多定女仔多呀^_^
樂子:.............有男有女啦...........-_-睇足球係男女不拘架噃.
彩珠:如果剩得男仔的話就要買多些蝦條薯片嘛.女仔多的話就要買多些甜點嘛,您又諗左去邊?_?咁明晚係睇邊場呀?
樂子:利O浦對愛O頓啦.會唔會係護級大戰呢,哈哈^_^
彩珠:咁強嘅戲碼就一定要搵定D特別小食啦!
樂子:咁等我去買啦!今次去一去陳意齋一趟先!
樂子:呢兩樣野我以前係朋友度試食過架.
彩珠:咦!呢條黃色的東西好特別噃!
樂子:係蝦子扎蹄呢!係這兒超級有名的地道歷史小食呢!
彩珠:遠睇仲以為係玉子添...
樂子:家姐,我地切幾舊試試咯.入面有好多蝦子呢,係一層層的腐竹捲在一起呢,食落腍但有彈性,食落亦一層層呢!
彩珠:加了蝦子就更香口呢,濃郁的蝦子鹹鹹香香加上清清的腐竹,而且咬落有點細細粒粒的蝦子,比食蝦片薯片冇咁乾呢.
樂子:家姐家姐,留番D,仲有呢樣呀!
彩珠:鴨膶牛肉乾?平時食牛肉乾都好好味架啦噃,仲要加埋鴨膶??好特別噃!
樂子:鴨膶牛肉乾快D打開試試先*_*
彩珠:好厚呀,鴨膶乾加上牛肉乾上面仲有糖漿在上面烤好,好有層次感噃!咬下先!
樂子:好正呀!甜度適中而鴨膶的油香幾重呀,壓在牛肉乾上又夠厚又有雙重香味.
彩珠:而且又夠"口趙"頭添,雖然咁厚但一點都唔硬,食唔停口添!
樂子:用來送啤酒,一邊睇波一邊良朋共聚,如此特別的地道小食,希望今次睇波的朋友都喜歡呢...喂喂喂,家姐留番D一陣食架>_