2008 Elderton Friends Cabernet Sauvignon

2008 Elderton Friends Cabernet Sauvignon Barossa Valley, Australia（Park'n $119，特價 $98）

1984年始成立的Elderton酒莊位於Barossa Valley北部，熱鬧的Tanunda Town上聚集了不少知名酒莊，包括Penfolds、Peter Lehmann等近30間酒莊。Elderton酒莊由Ashmead家族擁用和管理，顧問則是鼎鼎大名的James Irvine。Ashmead家族在1979年買下了這個曾經輝煌，卻一度遭到荒廢的百年莊園，並在1984年推出了第一個年份的Command Shiraz，馬上打響知名度，重塑Elderton的名聲，1992年的Command便獲Robert Parker選為世界八十大酒之一。

Elderton被喻為質素優異的精品莊園，葡萄年齡由四十至八十不等，品種包括Shiraz、Cabernet Sauvignon及Merlot，還有一些用以釀製白酒的葡萄品種，Command Shiraz是此莊的旗艦紅酒，由百分百老樹Shiraz釀製。

Elderton Friends是酒莊入門酒款，酒色深紅，口味成熟，果實芳香濃郁，單寧纖細，在一百元內是我的首選之一，和Higueruela Cosecha Almansa不相百仲！

官方網站：http://www.eldertonwines.com.au

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