2007 Turkey Flat Mourvedre

2007 Turkey Flat Mourvédre Barossa Valley, Australia（Watson's $258，特價 $218，RP88）

Turkey Flat 試酒會《續》

• 2007 Mourvédre
• 2005 Mourvédre

2007 Mourvèdre是以100% Mourvèdre葡萄釀成的紅酒，在橡木桶裡熟成18個月（部分為新桶）。雖然Mourvèdre是南隆河常見的葡萄品種，但在Turkey Flat Mourvèdre中感覺不到多少南隆河風格。酒呈漂亮紅寶石色澤，感覺有集中而甜美醬果，卻更帶乾皮革與礦石氣息，濃厚的漿果，配合Mourvèdre葡萄乾皮革特色反而讓酒有畫龍點睛的感覺，平衡了甜濃的印象，礦石感較多的酒體也有相同作用，具層次而細緻優雅單寧，相當耐喝，是試酒會當晚三款紅酒（分別是Mourvèdre、Cabernet Sauvignon和Shiraz）中裡面我最喜歡的一款。

女莊主Christie更親自帶來一些較舊年份的葡萄酒，這些老酒只供試飲而不作發售。除了2007，同場亦試了2005的Mourvèdre，雖然陳年時間較長，但2007年Mourvèdre豐富的漿果氣息更能吸引我。Mourvèdre是繼Rosé後者另一個驚喜！

官方網站：http://www.turkeyflat.com.au/home/

待續…

版權與免責聲明：本網誌登載的所有文章出於傳遞信息之目的，絕不意味著本網誌贊同其觀點或證實其所描述內容。以上內容僅供網友學習與交流，無意侵犯版權。如有侵犯您的利益，請告知。我們將盡快刪除。