2009 Domaine Roger Belland Bourgogne Pinot Noir

2011/11/24 08:50:13 網誌分類: 紅酒
24 Nov

2009 Domaine Roger Belland Bourgogne Pinot Noir Burgundy, France(Watson's $175,特價 $138

Domaine Roger Belland是傳統型的勃艮第酒,酒莊主人Roger Belland是Belland酒莊的第五代傳人,葡萄園面積超過23公頃,大部分為一級葡萄園或特級葡萄園。

春天時,酒莊就會為大部分的葡萄樹做剪枝的工作,以維持每個葡萄園的果實產量並使每顆葡萄樹充分吸收陽光與空氣流通。葡萄樹之間的小徑皆種植綠草,幫助降低使用化學肥料,促進土壤內的微生物發展,充分發揮本身風土特色。葡萄採收與篩選皆以人工在園內進行,現代化的釀酒廠控制發酵前的低溫浸皮與發酵溫度,於橡木桶內熟成10個月,部分使用新的木桶,其餘的使用2年的橡木桶

第一次喝是在試酒會上,同場試喝的Le Macchiole Messorio,Nicolás Catena Zapata和Château de La Tour是整晚喝到最精彩的紅酒,但叫價不菲。反而Roger Belland Bourgogne只賣百多元,顯得非常抵飲,當然要買回家仔細品嘗!

Medium to Full Bodied,比較起近期喝過多支澳洲和紐西蘭的Pinot Noir,果香雖然不及新世界的對手,但依然吸引,而且單寧更加明顯,口感較重,這也是我喜歡它的原因,是近期最愛之一。

官方網站:http://www.domaine-belland-roger.com/english/wines-roger-belland.htm

 

 

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