八成義大利橄欖油中摻雜劣質油 或已經流入中國

八成義大利橄欖油中摻雜劣質油 或已經流入中國

2011-12-28 14:21:05 來源於：ditan360.com

義大利橄欖油八成摻假

混入劣質油 或流入中國內地 進口橄欖油標識混亂

八成義大利橄欖油中摻雜了劣質油，這絕對不是危言聳聽。

中國低碳網訊 27日，義大利警方調查報告稱，肆無忌憚的義大利生產商為了滿足不斷增長的橄欖油需求，將來自希臘、西班牙、摩洛哥和突尼斯等國的廉價橄欖油摻雜進去，冒充高端初榨橄欖油出售。記者獲悉，近年來中國進口義大利橄欖油數量持續攀升，去年進口總量超前年兩倍，直逼目前位居第一的西班牙。此外，記者注意到，網上打著義大利旗號的橄欖油也比比皆是，真假難辨。

警方爆料

意產橄欖油八成摻假

義大利作為一個橄欖油的主要生產國，其橄欖油的進口量（47萬噸）竟然超過了出口量（25萬噸），這一資料引起了監管部門的注意。義大利海關、警方對此事進行調查後意外發現這一制假販假騙局。調查稱，這一騙局由意當地進口和銷售公司聯合組織牽頭，大部分在義大利中部和南部活動。

參與協助調查的意農業組織Coldiretti稱，這些不誠實的生產者和製造商的人數已足夠組成一支“農業黑手黨”，並且13家最大的橄欖油生產商都被牽扯進來，數量佔據意產橄欖油的八成，其中不乏一些非常著名的品牌。Coldiretti的發言人斯特凡諾·博洛尼亞稱，“我們已經要求當局加強對這一行業的檢查，調查現在才剛剛開始。”

哄騙海外

劣質橄欖油或已入華

全球使用橄欖油的需求正在不斷增長，僅英國每年大約消費2800萬公升的橄欖油，是十年前的兩倍。正是這樣的巨大商機，讓義大利成為歐洲第二大橄欖油生產國，橄欖油行業一年能創造50億歐元收入。

嘗到甜頭的商家自然想盡辦法獲利，一些不法商販不但哄騙了來錢快的海外市場，比如英國、中國等，而且很多不知情的義大利人也購買了假的橄欖油。

中國駐米蘭總領館經商室於今年10月公佈的資料顯示，中國進口義大利橄欖油總量持續上升。2010年，進口總量超前年兩倍，達6502噸。目前，意產橄欖油已占到我國進口橄欖油總量的35.7%，直逼目前位居第一的西班牙。

市場探訪

進口油產地標識混亂

27日上午，記者走訪了北京沃爾瑪等超市，記者發現，在售的進口橄欖油基本上來源於義大利和西班牙兩國。

記者發現，一款暢銷的歐麗薇蘭特級初榨橄欖油只是原料進口地是義大利，在上海分裝。但是在各家商場內，歐麗薇蘭橄欖油均擺放在洋品牌區域，導購員促銷時也聲稱是“義大利進口的橄欖油”。

此前，該款產品產地條碼曾使用數位888（即產於新加坡）。之後，儘管刪掉了產地條碼，但仍標注原產於義大利。

業內人士稱，進口橄欖油對於產地和分裝地的標識一向混亂，不少品牌明明是在國內分裝，但卻打著原裝進口的旗號，而這種情況在網上銷售的橄欖油更甚。

如何鑒別優質橄欖油

1.看品名分類

橄欖油的名稱按其等級由上至下分為特級初榨（原生）橄欖油、原生橄欖油、普通原生橄欖油、油橄欖果渣油等。市場上一些標為“100%純橄欖油”的產品往往是精煉橄欖油和原生橄欖油的混合油。

2.看加工工藝

如果是特級初榨（原生）橄欖油，通常是冷榨（標籤上會標明 Cold Pressed或 ColdExtracted）。還有一種方法是精煉法（Refined）按照中國新的食用油管理辦法，加工方法必須在標籤上注明。

3.看裝瓶地點

進口橄欖油分原裝和分裝兩種，前者的安全概率相對高，兩者可從油瓶背面下方的食品條碼進行區分。如果條碼是60或者69，就很可能是大桶進口然後國內分裝。而義大利原裝的條碼是80-83，希臘的條碼是520，西班牙是84。

4.看產品包裝

橄欖油對光敏感，光照如果持續或強烈，橄欖油易被氧化，因此，建議購買深色玻璃瓶包裝，或用不易透光的器皿包裝。

5.看品質證書

合法進口的橄欖油應有出口國官方證書、品質證明文件、中國官方證書等，國外廠商的品質認證很重要，其中HACCP危險分析與關鍵點控制認證及ISO9001品質管制系統認證，能證明該廠商的規模和正規程度。

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中國市場上常見的

義大利橄欖油品牌

卡拉佩利、拉涅利、巴碩、仕梯、包鍩、米莉、卡斯特、科瑞特、歐麗薇蘭、奧尼