2001 Chateau De Chambrun Lalande de Pomerol

2001 Château De Chambrun Lalande de Pomerol, France（Watson's $350，RP89 ）

Château de Chambrun的名稱源自名為「褐色田野」的一片葡萄園，該莊園於19世紀初名為Clos de Chambrun。1930年，Cholet家族購下該片土地，並於1994年轉賣給Jean-Philippe Janoueix，更改名為Château de Chambrun。

2007年，Silvio Denz成為酒莊主人，他在該地產附近又購買了幾塊地，以補充擴大酒莊的產業範圍，他從優質產區Appellation Lalande de Pomerol現有的最佳園地進行挑選，酒莊也由此擴展為一個6.8公頃的葡萄種植產業。

Château de Chambrun酒莊的土質，由來自冰山時期的表層石英質砂礫地和沖積燧石黏土合成，是砂質黏性棕土。莊園十分尊重環境，以長枝修剪、改造土壤和種草養土等可持續自然栽培法培植葡萄樹。

葡萄品種包括94% Merlot和6% Cabernet Franc，平均樹齡為35歲，種植密度只有每公頃6000株。手工採摘的葡萄樹壓榨後在木桶中發酵40日，並使用100%全新法國橡木桶，陳釀15個月。

開瓶時香氣並不明顯，酒色深紅，倒入Decanter時發覺有很多葡萄渣，經過十年時間，入口單寧依然強勁，恰到好處的酸度帶來平衡飽滿的口感，值得一試！

官方網站：http://www.chateau-de-chambrun.com/

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