2009 Clarendelle Blanc

2009 Clarendelle Blanc Bordeaux, France（Watson's $168，特價 $130）

釀造Clarendelle Blanc的葡萄採自Pessac-Leognan及Grave，是波爾多最好的白酒產區之一，也是Château Haut Brion的所在地，Haut Brion的白酒可是貴氣十足的珍品。之前在介紹Clarendelle Rouge提到，畢竟不是每個人天天都能喝Château Haut-Brion，尤其是Haut-Brion白酒，年產量不到一萬瓶，價格通常比紅酒還高！這支融合Haut-Brion技術釀製出來葡萄酒，可當Haut-Brion的3rd wine，非常實惠。

Clarendelle Blanc由Sémillon及Sauvignon Blanc兩款提子釀成，前者提供細緻、幼滑的口感而後者大大增強了酒香。也因為大比例的用上Sémillon（68%），所以酒聞起來也有蜂蜜的甜香及檸檬的清新。葡萄酒呈微綠的淡金黃色，白花和白果等細緻的香氣，帶一絲礦物質氣息，但餘韻帶點苦味。

官方網站：http://www.clarendelle.com/accueil.php?param=1440

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