十二月份聚會花絮
2012/12/10 10:10:57 網誌分類: 飲食
是日天公造美,天朗氣清兼回暖不少,正是良朋歡聚的好日子。一眾會員陸續到達西貢勝記海鮮酒家,是日獲安排的房間是大單邊,面向海邊,遠眺山景及停車場,加上打開了露台的大玻璃門,清風送爽感覺開揚又舒適。在此感謝會員兼老闆阿Ben哥的悉心安排!
是日菜式如下:
手拍京式青瓜-開胃又惹味!
脆皮滑豆腐-炸得乾身,又香又滑
酒糟蒸元貝-紅酒糟同元貝係好朋友
清蒸大石斑-火喉剛好
地道魚皇湯-香甜又滋味
蜜糖山渣骨 / 濃湯浸高山莱苗-我個人喜愛山渣骨!!
勝記海鮮炒飯 / 豉油王炒麵-水準之作
汽水/ 自製美點(桂花/柚子/益力多味) /生果
除了美味菜式外,是日最大驚喜,莫過於神秘嘉賓-家權哥在大家不知情的情形下忽然現身!大家當然會爭取機會同家權哥暢叙和合照,在此多謝家權哥百忙中千里迢迢,撥冗光臨!
(家權哥,我下次會確保你唔會收到怪獸字的電郵啦!請多多包涵!!)
勝記海鮮酒家
西貢大街37-39號地下,電話:2791 9887
以下還有數張相片是會員Fabian傳給我的
相片整得好靚啊!會長真有心思,十個讚! +2
哎吔~其實應該影下窗外景色~都好靚呀
蒸元貝的酒糟粉絲~魚~山渣骨~炒飯都做得不錯