2007 Masi Amarone della Valpolicella Classico

2013/03/09 13:50:10 網誌分類: 紅酒
09 Mar

2007 Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera Veneto, Italy(Market Place $489,特價 $331,RP91,WS90)

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一口氣品嘗三款不同的AmaroneAllegriniTommasi之前介紹過,而生產Masi Amarone的意大利Masi酒莊和中世紀詩人詩人但丁(Dante)有著深遠淵源。

Masi之名來自瑪西山谷“Vaio dei Masi”,the little valley,位於意大利東北方威尼斯附近的城鎮Veneto之內,酒莊由Boscaini家族於十八世紀末創立,葡萄園坐落於一片森林之中,據說當年但丁流浪到此地,看此地風物與故鄉佛羅倫斯(Florence)極之相似,十分喜歡,便在此置業定居。美麗的田園風光再加上詩意的但丁傳奇,吸引了世界各地的遊客。酒莊不但買下Veneto最佳的葡萄園區,更管理Valpolicella最具歷史性的葡萄園,該葡萄園為貴族Serego Alighieri,即詩人但丁的後裔所擁有。兩個家族人更合作釀造Valpolicella和Serego Alighieri紅酒。

Costasera是當地最好的葡萄園區之一,面對落日,所以日照很長,而靠近湖邊,所以依然能收到湖水折射的陽光以及比較溫和的氣候。Masi Amarone由70% Corvina,25% Rondinella和5% Molinara混釀,葡萄經乾燥後,在Slovenia(斯洛文尼亞)大橡木桶中發酵45天左右,之後在小木桶中繼續發酵35天左右,之後80%在斯洛文尼亞大桶中,20%在小桶中陳年24個月,出售前至少在瓶中經過四個月時間。

酒色是深厚的紅寶石色,櫻桃和乾李子的香味,肉桂和混合的果香,放一段時間後還陸續有櫻桃和香草的香味。

三支Amarone中以Allegrini最好,但看了價錢後,反而是Tommasi最抵飲。

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官方網站:http://www.masi.it/eng/home/

 

 

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