美食紀行
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嚐味南澳士多啤梨園

2014/06/04 08:41:59 網誌分類: 生活
04 Jun
        BeerenbergStrawberryFarm是鄰近Hahndorf小鎮的一個擁有一百公頃大的士多啤梨園,每年十一月至來年五月,是士多啤梨園的豐收季節。

        Pickyourownstrawberry是士多啤梨園做推廣吸引遊客前來的一個活動,邊摘邊吃,旅客看到就有衝動去參加。四澳元代價,折算三十元港元左右就可以,賺或賠,那要看你的肚子容量有多大了?

        在士多啤梨園邊摘邊吃,一般人想法是吃得愈多愈好。買了門票,果園會給你一個小籃子,摘下來的士多啤梨就放在裏面。第一次來Beerenberg摘士多啤梨,跟的是當地導遊,熟人帶路在果園找一塊草地拍野餐照片,帶一些從Hahndorf小鎮買來的德國風味傳統大肉腸、芝士,再加一瓶當地玫瑰氣酒,就過了一個愉快的下午。

        摘士多啤梨,多少也可以看人心!亞洲旅遊團一向是精華遊,「空降」前來,停的時間又短,摘果效率像「掃雷」部隊兵;橫行一排向前掃,陣勢是人肉式掃蕩。邊摘邊吃,亞洲旅遊團只要走一轉,剩下來的就只有綠葉!

        吃夠吃足,是拍照活動時間。一籃一籃滿滿的士多啤梨,會變成「Kawaii」照片的最佳道具。士多啤梨熟成保存時間短,果園面積又大,到了收成期產量特別多,旅客吃不完,最好的方法還是用來做果醬。Beerenberg有工場做果醬,旅客透過玻璃窗便可看到製作過程。旅遊團選Beerenberg是一魚二吃,既有活動又可以看到果醬工場。我介紹這裏,是因為它的感覺!任摘任吃最滿足的不是份量,把生活空間重修,生活在城市裏,最常失去的,就是這份大自然賦予的直接味道體驗。(http://shuigechufang.blogspot.hk/?view=magazine)

        紀曉華

        
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