萍果蔬菜湯

呢個湯係尋晚果集「吾淑吾食」黃淑儀教嘅。講真吖，我冇咩興趣學佢教煮嘅餸---可能佢鍾意食辣掛(但我唔鍾意)，佢煮嘢係唔係都落隻辣椒呢樣嘢令我冇興趣學！不過，呢排鍾意煲齋湯，尋晚咁啱教煲呢個湯，今日咪煲嚟飲囉！

材料：

甘筍兩條

番茄兩個(原食譜係四個)

萍果4個(我加多左個青萍果---早兩日整醉雞用剩嘅，用得唔好嘥啦)

糖冬瓜十條

粟米兩條

陳皮一角

淨係睇材料都知一定好飲兼受小朋友歡迎啦！，一字記之日「甜」！

我好慳架！一早煲好，攤凍室溫夜晚飲(冇油嘅，凍左仲好飲；不過，我唔鍾意放入雪柜)，最主要係中午可以拎兩枝栗米當飯食，咁又一餐啦！

揀萍果呢樣嘢，唔駛我講，大家都知要揀啲皮光肉滑、外面唔好似隻斑點狗果啲啦！不過，大家有冇試過，萍果表面皮光肉滑、但係係黑心嘅呢？聽日我就要講吓「萍果」呢個話題。