「維格餅家」賀年禮盒

2015/01/23 12:59:27 網誌分類: 講飲講食
23 Jan

急景殘年,還有一個月便是農曆新年。

去拜年,買咩嘢禮物俾人?我通常抱住「己所不欲、勿施於人」心態:我唔食糖果,所以近呢十幾年我多數係選送餅食、間中也會買雜錦果仁禮盒(我舅父喜歡杯中物,佢鐘意)。同樣道理,我最怕收到糖果;我的一位「豬朋」,每年嚟拜年都係一盒大「金莎」(中左廣告毒不成?),我去年忍唔住都要講句:「你俾少少新意好唔好?」

豬朋:「愿諒吓啦!」收禮都咁揀擇,我都覺得自己乞人憎!我地識左接近卅年:熟不拘禮架。收倒糖果我唔食、仲要想法子安置佢,好鬼麻煩!

我也曾收過一份鮑魚麵禮盒:入面有一隻即食鮑魚同一包鮑魚麵。結果我食左隻鮑魚,將啲麵送左俾人食。我唔係唔食麵,係除左正餐,我好少無端端會煮個麵食啫!

結論係:送禮俾人,最緊要係啱人地心水。不過,要做到呢樣嘢,你要好了解收禮果一方至得!

前日收到遠方送來一份早到了的賀年禮盒:台灣「維格餅家」2015賀年禮盒。

裡面有:鳳梨酥一盒五件、牛軋糖一盒七粒、南棗合桃糕一盒六粒、趣豆三盒(三款味道:雞汁、梅子、芥末)。一個禮盒,包括餅、糖果、花生----真係一網成擒呀!

朋友去完台灣旅行,例牌會帶台灣特產鳳梨酥(或者太陽餅)返港請朋友/同事食。香港人一般都喜歡食鳳梨酥,我那位台灣通嘅「豬朋」指出:傳統鳳梨酥是以土鳳梨做餡,食落較煙靱;「維格」的鳳梨酥,加了冬茸,食落少了煙靱、多了清甜---正是咸魚青菜,各有所愛!香港人至愛「恆香老婆餅」(實際是冬茸酥)不也是用了冬茸做餡料嗎?

南棗合桃糕亦是我喜愛食品之一。不過,南棗與桂圓,我比較喜歡桂圓味多啲。

牛軋糖:我講左我唔鍾意食糖。不過,記憶中,香港「皇后餅店」做的牛軋糖(佢好似叫「鳥結糖」)做得最出色!但如果我依家再食(年紀大左講求健康多啲啦),我會覺得佢過甜。此牛軋糖成份雖然有糖,但係食落一點不甜,也沒有食開的牛軋糖黏牙!

趣豆:(其實是脆皮包著花生)花生,對我來說是又愛又恨!我鍾意食,但本身是熱底,食少少都會喉嚨痛!你知啦,唱歌之人,喉嚨痛慘過大病架。

我冇諗過可以整梅子味,又幾新鮮喎---三款味中,我最喜歡梅子味、雞汁次之(冇法子啦!雞汁味太普通啦);至於芥末味,我冇試:識我嘅人都知我怕辣,食刺身都唔點Washabi架!

食趣豆令我諗起一種兒時食物:魚皮花生---花生外包著一層鬆脆、兼有魚味嘅外殼。此小食看來經已失傳!

食花生最緊要係花生靚啫!食食吓,祇要咬倒一粒壞份子,咁就咩嘢mood都冇晒啦!不過又不得不讚吓,佢啲花生真係好靚喎--我有備而戰架,焗定杯花旗參茶用嚟清熱架。

整體上,佢啲食物甜度都較低,可能係要迎合現代人少甜、少咸嘅飲食原則掛。不過,鳳梨酥保鮮期較短,要留意!

下面係餅家官方網頁所拍嘅照片,專業攝影,梗係靚過我果啲啦!

佢地出左幾款賀年禮盒,呢個係其中一款。有興趣的話,可以去佢地個網頁度睇吓:

 http://www.taiwan-vigor.com.tw/06order/index.php

回應 (4)
我要發表
2015/01/23 23:08:51 回覆

啱哂我喎!我由細到老都中意零食架!但果啲賀年糖果如糖冬瓜,糖椰子,糖蓮藕....就例外囉!

2015/01/23 16:00:51 回覆

好靚喎!樣樣都鐘意,不過唔食得! {#iconb_520}

2015/01/23 14:41:09 回覆

指意你?澳門啲餅家/麵包鋪執晒咯!

2015/01/23 14:31:39 回覆

我全部都唔食!不要送給我!

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