機場「老友記」咖啡
2019/01/11 04:13:05 網誌分類: 生活
Kaffee G. Braun總店其實在仁川市內,目前在各地開設了二十二間分店,而去年開始營業的仁川機場分店,不但為韓國和國外旅客帶來驚喜,更是首間由社企與大企業及政府機構共同經營的分店,意義重大。為免長者員工太辛苦,機場分店十八名員工分成二人一組,每組員工每星期工作兩天,每天工作六小時。
這些「老友記」咖啡師退休後一直堅持不斷學習新事物,既有在家感到百無聊賴想找寄託,也有希望自己找到人生中未嘗試過的路徑再出發,更有看過關於長者當咖啡師的電視節目而深受鼓舞,決定上課並身體力行當上咖啡師,家人對他們的決定也深表支持。其實很多長者退休後都希望發揮自己的潛能和所長,看着他們充滿自信的笑容和客人對他們的稱讚,更覺這杯咖啡充滿不一樣的意義。下次去首爾的話,往市區前不妨先在機鐵站售票樓層光顧這間cafe,感受「老友記」的衝勁和活力。
宣柏健
■到市區前不妨來杯由「老友記」沖泡的咖啡。
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