【中秋人月兩團圓】Market Play By Uncle Ray
2021/07/02 04:13:49
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生活
講到月餅，聖安娜餅屋誠意製作嘅黃金配方「金沙流心奶黃月餅」就再吸引不過喇！「金沙流心奶黃月餅」講求真材實料，滴水不加！金沙奶黃內餡由壓成細碎粉末嘅鹹蛋黃加入濃郁鮮忌廉，以完美比例製作而成。月餅以雙重烘焗處理，第一次先以高溫定形，保持餅皮完整無瑕；第二次入爐前再掃上金黃蛋漿，把金沙奶黃內餡烤焗至最佳成熟度，並烘焗出金黃色澤。沙沙奶黃內餡配上金黃色澤外皮，外表吸引又可口，絕對係送禮自用首選！今年買月餅嘅時候，又多個頂級選擇喇！
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