張諾 - 告別SEVVA｜任意行

上周末的talk of the town一定是中環太子大廈頂樓SEVVA的告別派對。

SEVVA在2008年開業後，不少友人的生日、情人節、結婚紀念日都是在那裏度過。得悉它會在今年5月結業，大家都依依不捨。它不但是一間餐廳，更是生活時尚、良朋共聚的地方。

無論你看過多少遍，SEVVA的360度景色仍然震撼。滙豐銀行、終審法院大樓、文華東方酒店伸手可及，皇后像廣場、維港海景，日夜有不同韻味，這裏是香港中的香港。

SEVVA的室內裝飾也是獨一無二。七呎長廊變身為綠色植物牆，滿布新鮮的綠色植物。2019年重新裝修時，據說單是水晶吊飾就用上了7萬多粒，一踏入SEVVA，就像步入了浪漫夢幻之旅。

郭志怡在上世紀90年代帶來了JOYCE Café，其後創辦SEVVA，接着是Ms B’s Cakery，期待她的另一個飲食傳奇。

張諾