初秋——酸甜的新蘋果汁

[轉載]初秋——酸甜的新蘋果汁

新下來的蘋果酸酸的，直接吃不很好吃，但做成鮮榨的蘋果汁就很好喝~

通常四個大點的蘋果可以榨出500ml的汁；

一樣是用料理手榨汁機榨的，榨之前要切成小點的塊比較方便~

因為比較酸，榨出來幾乎沒有氧化變銹~

果汁上豐富的泡沫可不能浪費，裡面可是有很多果膠哦~

果膠是一種膳食纖維，可以幫助吸附腸胃的垃圾幫助排毒~

蘋果可以說是最安全的水果了~

在單一飲食法，也就是汁法中，通常用蘋果汁做為母汁~

在劉太醫養生法中，也是推薦蘋果和梨各半來榨汁~

秋收的時節漸漸來臨，又要開始批發蘋果了