前局長--新局長(2)---食物 及 衛 生 局 局 長
食物及衛生局局長 ---食物 及 衛 生 局 局 長-----周 一 嶽---銀紫荊星章(2001) 副局長--- --- 政治助理-- 常任秘書長--食物-孔郭惠清 常任秘書長--衛生----李淑儀--
(208680)
--(hku)(28)香港大學取得法律學士及法學專業證書，並獲香港中文大學 哲學碩士及倫敦大學倫敦政治經濟學院比較政治碩士。陳先生現職城市大學 亞洲管治研究中心高級研究助理、香港中文大學政治與行政學系兼職講師，以及香港電台 的客席主持兼評論員。陳先生為Roundtable Group創會成員。(134150)
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食物環境衛生署署長--
-----陳立德----(2006-7)
-----卓永興 --
----劉利群---
(Food & envir hygiene dept)(28680000) 
(Social welfare) 
衛生署署長----
-----------------------林秉恩-----(2003-8-21)
------------------------陳漢儀--
(health)(28330111)
漁農自然護理處處長----張少卿---(2007-7-1)
(Agri & Fish)
政府化驗所---
食物 及 衛 生 局 局 長--高永文-- 
副局長--陳肇始-
常任秘書長--食物-黎陳芷娟 常任秘書長--衛生----袁銘輝 ---
2016-6-29
