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賺取溢利之法

2012/12/21 10:13:07 網誌分類: 生活
21 Dec
        聖誕節及新年旅遊旺季將至,不少零售商絞盡腦汁希望刺激內地旅客消費以突破去年營業額,尤其是當面對着內地旅客對高價奢侈品的需求放緩時,應該如何吸引他們多掏錢包呢?

        最近易普索市場調查公司,便進行一項內地消費者市場調查,了解現今內地消費者的購物需求,頗具參考價值。

        調查於今年十月進行,共訪問近千名內地消費者,探討他們的購物體驗,跟產品/服務的溢價之關係。當然,最簡單的演繹是:購物體驗愈好,產品/服務的溢價便可定得愈高。那麼,如何定一個可被接受之溢價呢?怎樣的購物體驗才算良好呢?這正是今次調查的目標。

        首先,溢價方面,一成以內的溢價對內地旅客而言,是可以接受的。根據調查結果所得,有近半數(四成二)內地旅客,願意額外支付半成至一成的金額而享受較佳的購物體驗;另外,有三分一的內地旅客則願意多付半成。

        那怎樣的服務才能提升顧客之購物體驗呢?結果顯示,不同的行業,有着不同的量度指標。調查選取三個零售領域作調查,包括:服飾零售店、數碼產品店及美容化妝品店。

        結果顯示,服飾零售店服務之優劣,最重要的量度指標為店面環境、其次是店員之服務態度、第三是店面位置的便利性。至於數碼產品店,店員之專業性最為重要、其次是產品品種之齊全性、第三則是退款退貨服務之安排。最後,美容化妝品店,店員之專業性為首要、其次是店面環境、第三則是退款退貨服務之安排。似乎店員的服務質素於零售業中扮演十分重要之角色,值得多加資源培訓。

        最後,分析指,好的購物體驗不但可增加溢利,且會加顧客之忠誠度。當下次到香港旅遊時,會再度光顧,甚至會推介給親友。

        星島新聞集團市場調研總監

        李立賢

        
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