2012 Wolf Blass Yellow Label Merlot
2013/05/18 22:50:02
網誌分類:
紅酒
2012 Wolf Blass Yellow Label Merlot South Eastern Australia, Australia(Park'n $139,特價 $59)
一向比較少喝Merlot,可能是因為它經常被形容為一種女性化的葡萄,Merlot早熟,收成得快,釀出來的酒比較柔和。但也因為柔和的關係,很多釀酒師都會入其他葡萄混合,調配出更平衡、有複雜性的葡萄酒。
Merlot顏色啡紅,主要的香氣有布冧和提子乾味。Merlot果皮較薄,單寧比Cabernet Sauvignon和Shiraz都弱,而果肉的糖份較高,釀出來的酒容易入口。
因為是Promotion的關係,買三支Wolf Blass Yellow Label有特價,就分別挑了Merlot、Shiraz 和Pinot Noir。Wolf Blass Yellow Label Merlot帶櫻桃和漿果的清香,還有甘草和巧克力的混合氣味,$60不到的價錢是非常超值,可以一試!
官方網站:http://www.wolfblasswines.com/
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