筆泰沖動
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在Siam Paragon食廣東菜

2013/04/30 18:40:19 網誌分類: 生活
30 Apr
        看到這條題你可能會覺得不是吧?山長水遠來曼谷食廣東菜?但如果你跟爸媽同行,他們不可能每日都跟你一起在曼谷街頭食牛丸河、食冬蔭功米粉吧?

        今次介紹的文興酒家來自英國FourSeason,最出名是燒鴨,很多泰國人到英國旅行都會慕名幫襯。究竟FourSeason文興酒家的燒鴨能否媲美香港的?見仁見智,但這裏最大優點是鴨肉已去骨,啖啖是肉。除了師傅來自香港,老闆也是香港人。雖然食物價錢不太便宜,但位於SiamParagon樓下的分店每日都座無虛席,超過八成的食客是泰國人。因為生意好,他們在MegaBangna和ThongLor也有分店,受歡迎程度可見一斑。

        除了燒鵝出名,還有很多港式小菜如梅菜扣肉、啫啫雞煲等。我自己也曾多次惠顧,看見很多中港台星馬的遊客一家大細特地前來用餐呢!

        查詢︰文興酒家/6626109578

        胡慧沖

        
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