2010 Chateau Caronne Ste Gemme

2010 Château Caronne Ste Gemme Haut-Medoc, France（Park'n $209，特價 $168，RP90）

Château Caronne Sainte Gemme位于波爾多Haut-Medoc，屬中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的Cru Bourgeois（中級酒莊）之一。

有關酒莊最早的記錄可追溯至1648年，而現代歷史可從Emile Borie購得酒莊的1900年算起。現在，經營酒莊的重任已經傳到其曾孫François Nony的手上。

酒莊目前的葡萄園面積為45公頃，其中65%的土地用來栽種Cabernet Sauvignon，30% Merlot，還有5%用來栽種Petit Verdot。葡萄樹的平均樹齡為30年，土壤是排水性較好的礫石。當葡萄達到理想的成熟狀態後，酒莊會通過機器方式進行採摘，採摘後的葡萄經過篩選後會進入發酵罐中進行發酵，經過一年左右的熟成，在酒莊內裝瓶。

深紅寶石色，有豐富的肉桂，黑醋栗，橡木，薄荷，少許皮革，還有點香料味，口感柔滑。2010就是這樣，一般的酒莊也能釀出不般錯的酒。

官方網站：http://www.crus-bourgeois.com/chateau-caronne-sainte-gemme?lang=fr

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