守業創新天
2016/03/03 08:41:51
網誌分類:
經濟
| 胸懷大志的年輕人，總想自立門戶創一番事業，對父輩辛苦經營的祖業看不上眼，認為是難以擺脫的舊模式框框，沒有發展空間。其實凡事用心，努力付出，加上父輩建立的商譽和經驗，同樣可以發揚光大鴻圖大展。偉成洋酒第三代掌舵人文德榮（EricMan，見圖），在三代人努力，偉成由元朗的小士多，不斷拓展至擁有十五分店的洋酒零售及批發集團，成為業界的翹楚。 Eric在荷蘭讀書及生活十多年，他說：「我們圍村人很多人都會到歐洲如荷蘭、德國及英國等國家移民，在荷蘭時我已在朋友的雜貨店幫手了，回想起來，當時已不知不覺學到一些銷售和入貨技巧。」同時間文爸爸留在香港，從Eric祖父接手經營士多，強化洋酒業務，慢慢將偉成變成當時新界區少有的洋酒館。「八十年代香港經濟最興旺，干邑、拔蘭地開過不停，做洋酒生意大有可為。」父親正正為偉成酒行打了一個良好根基。 九九年剛回香港的Eric協助父親打理酒行生意，放下太子身份，凡事親力親為，「見客入貨、銷售送貨我都一腳踢，雖然辛苦點，但可令我多角度了解整個洋酒行業，對拓展業務有深遠影響。」及後Eric不但決定直接從法國入酒，更引入不少優質紅白餐酒，並將貨種多樣化，加入威士忌和Liquor等，眼光獨到令業務大大提升，從而拓展零售業務不斷開分店了。 成功不自滿才能更上一層樓，Eric在生意有聲有色之時，決定修讀MBA課程並於去年畢業，「父親建立了這麼好的平台我才得到發展，但我覺得要配合現代管理思維才可迎合大時代的需要。」Eric鼓勵員工和自己一樣持續進修，「管理層修讀有關管理的課程，而前線同事亦要修讀WSETLevel2或以上的資格，讓我們公司上下都可以與時並進，保持競爭力。」 香港商業專業評審中心會長 余壽寧 |
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