能不憶江南
2016/04/06 10:11:26 網誌分類: 生活
| 三月底四月初的假期，大部份香港人都去了日本南韓賞櫻，我也是賞花，但揀了蘇州，印證晚唐詩人白居易的描述——日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。 蘇州城已過度城市化，沒有了小橋流水的浪漫。朋友小陳的老家在蘇州城外的東山，後山有茶園種植碧螺春，前臨太湖養殖大閘蟹，便隨他從蘇州城開一小時車到東山賞花看茶。 採茶要在清晨五點開始，而且要有技巧，只摘最嫩的兩塊葉，所以請人採茶並不容易。我們近十一時上山看茶，剛好碰到小陳的媽媽和採茶工人下山，忙了半天茶籃也沒有半滿，又要趕下山將茶交給師傅炒青，難怪小陳說做茶很辛苦，寧願出外打工，又難怪好茶是那麼?貴了。 東山的小村都保存得很好，一排排的白牆黑瓦，與吳冠中畫筆下的沒有二樣，但沒有周莊的商業化，襯着河邊的紅桃綠柳，是真正的江南景色，水鄉的美本應如此。 小陳說他童年時的東山是出門已是河道，到那裏都是划船，現在大部份河道已被填平。但在我這個他鄉人眼中，後倚茶山、前望太湖的蘇州東山，儘管不是舊時貌，仍是人間美境，春天到了，能不憶江南？ 張諾 |
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