開心健康美
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腸胃清道夫 節日吃得消

2017/12/16 08:41:10 網誌分類: 生活
16 Dec
        臨近聖誕新年,很多人都會把握節日氣氛,與親朋好友飽嘗節慶美食。美食當前,往往比平日吃得豐富,不免會選擇多肉少菜,加上飯後甜點,容易進食過量,對腸胃做成負荷。若攝取過量高脂、高糖和高熱量食物,便容易出現「吃不消」的情況。加上平日若多需要在外用餐,難以攝取足夠的膳食纖維或水份,動物脂肪攝取量則過高,缺乏運動,便容易造成便秘。

        每逢大吃大喝時節,更需要注重攝取適量的膳食纖維。腸道舒暢有賴膳食纖維,纖維除了能增加飽足感、減慢糖份吸收、亦能吸走膽固醇和脂肪,同時調節腸道肌肉蠕動,幫助排泄。每日兩份水果及三份蔬菜很重要,根據衞生署統計數字,有近八成港人沒有每日進食充足蔬果的習慣。長期攝取纖維不足,亦會長遠影響身體健康。

        美食當前,究竟如何能輕鬆享受美食,同時又擁有健康體態?除了蔬果及穀物能提供纖維外,若需要經常出外聚餐,可考慮於飲食中加入纖維補充劑,享受美食之餘又可同時輕鬆攝取充足纖維。例如可選擇全天然穀物「車前子」(Psyllium)成份的纖維補充劑,同時包含水溶性及非水溶性纖維,有助軟化腸內消化物,調節腸部肌肉蠕動,協助暢順排泄。注意均衡飲食及纖維攝取,便能吃得愉快又保持腸道健康!

        
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