超市豬籠入水
2020/08/01 04:12:27
網誌分類:
生活
疫情對飲食、旅遊衝擊至深，但對超市及網購帶來商機，連鎖超市和網上超市趁這個千載難逢機會各出奇謀，搶佔市場佔有率。筆者見牛奶公司集團找來林子祥父子做代言人，聯同怡和集團旗下食肆出招，推出積分獎賞計劃yuu，客人可到惠康、萬寧、7-Eleven、IKEA等逾二千家商店及食肆消費；消費一元賺一積分，只需下載yuu手機應用程式便儲分，捉摸到港人要方便但又要有着數的心態。想出這條好橋的幕後推手，是兩年多前上任牛奶公司行政總裁的麥殷。yuu打通牛奶公司旗下與民生息息相關的品牌，在經歷艱難下，替顧客消費慳得一蚊得一蚊。麥殷有豐富超市零售經驗，來港前曾是英國最大連鎖超市Texco掌舵人，雖是鬼佬，但對香港市場生態非常掌握，他強調市場推廣要貼地，提供最好服務質素，了解消費者習慣、口味和需求，才做到有人頭、又有銀頭。
靳清松
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