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紀曉華 - 切洋葱療法|美食紀行

2022/03/09 04:12:13 網誌分類: 生活
09 Mar
        此地無銀三百両,政府為應對新冠疫情推行全民檢測的「禁足令」欲言又止,引致市民胡亂猜測的「海嘯式」搶購潮,不但在超市,連藥房也受到影響。

「搶藥」,首先被清空的傳統西藥是發燒止痛藥,中成藥被內地人視為抗疫神藥的「連花清瘟膠囊」,同時成為搶購潮的受益者。「連花清瘟膠囊」藥房存貨被清空,又出現內地水貨及仿冒貨,更多人希望買得到做「保險」。

抱着「食得入口都要知」的想法去找資訊,顧小培博士分析的意見與「食療」頗多關係,其中提到韓國延世大學研究的綠茶素與牛津大學所研究的洋葱素,分別對於抑制新冠病毒3CL Protease蛋白與能夠有效治療的說法最有興趣。

連花清瘟膠囊,二○○三年沙士期間開始研發,主要成份為連翹、金銀花、炙麻黃、炒苦杏仁、石膏、板藍根、棉馬貫眾、魚腥草、廣藿香、大黃、紅景天、薄荷腦及甘草。網上片段提到「連花清瘟膠囊」中包含洋葱素成份的連翹、金銀花、甘草、板藍根、大黃與魚腥草,同樣能夠抑制新冠病毒3CL Protease蛋白。

飯可以亂吃,藥不能亂寫。西方俗諺有這一句「One man's meat is another man's poison」,意思是「一個人的肉是另一個人的毒藥!」博士也有對頭人,洋葱素的防禦力引來質疑,有人認為是「偽科學」,也有人信心十足!可說是青菜豆腐,各有所愛。

個人有敏感鼻發炎情況,特別喜歡切洋葱時出現眼淚、鼻涕一齊流的「人性感覺」。切洋葱療法能夠在三十秒內助我通鼻塞,聽起來很荒謬,事實很不錯,要不要試一下? (www.youtube.com/channel/UC39gFX0VF1BxPRDOfFu4Lmw?view_as=subscriber)
紀曉華
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