美民调：因预算紧张，2/3受访美国人在外就餐时会感到内疚
美民调：因预算紧张，2/3受访美国人在外就餐时会感到内疚
-2024-03/15 06:49 来源：环球时报
【环球时报综合报道】随着物价和消费压力上涨，美国人在外出就餐时的内疚情绪不断攀升。据《纽约邮报》13日报道，一项针对2000名美国成年人进行的民调显示，平均每人每年外出就餐花费超过2500美元，67%的美国人因预算紧张而在外出就餐时感到内疚。其中，23%的人表示外出就餐会给自己带来压力，44%的人认为这种负罪感来源于花钱的行为和金额。
民调显示，67%的美国人因预算紧张而在外出就餐时感到内疚。（资料图：IC Photo）
调查发现，为了把钱花在 “刀刃” 上，美国人在外出就餐时开始选择在儿童菜单上点单、使用优惠券、将剩饭打包等不同方式。数据显示，77%的受访者认为成年人可以从儿童菜单上点餐，但只有21%的人有勇气这样做，33%的人为此感到十分尴尬。
美国有线电视新闻网此前报道称，通货膨胀对普通美国人的日常生活造成冲击。餐馆价格飙升使外出就餐成为一种奢侈，越来越多的美国人选择在家用餐，而非外出就餐。相关数据显示，美国消费者价格指数（CPI）2月同比上涨3.2%，环比上涨0.4%。
据哥伦比亚广播公司报道，美国食品价格仍在上涨中，餐馆菜品价格每年上涨约5.1%，食品杂货价格每年上涨近1.2%，这导致美国人在食品上的支出占收入的比例达到过去30年来的最高水平。“商品成本可能上涨了50%，去杂货店购物变得愈发贵了。” 来自波士顿的居民乌娜说道。
欧洲一些国家面临类似困境。为了减少家庭花销，英国人外出就餐花费也在下降，2023年英国人在餐厅的花费下降了6.7%。
荷兰去年餐馆和咖啡馆的营业额虽有增加，但主因是各种成本上涨，而不是食品、饮料销量增加。荷兰食品服务研究院负责人表示，许多荷兰人认为外出就餐 “太贵”，这给餐饮行业营收带来压力。（任伊然）
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