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Cally - 高空探索港式下午茶文化 天際100 「3點3下午茶」 五大打卡位 探索香港經典味道 | 商界講呢啲

2024/07/26 00:48:19 網誌分類: 生活
26 Jul
        

香港的飲食文化結合了中西方精髓,呈現出美食的多樣和創新,形成獨特而豐富的美食體驗。其中,茶餐廳文化獨具特色,除了食物多元美味,更因其背後豐富的歷史背景、獨特的氛圍,以及與本地人日常生活息息相關,從而吸引來自世界各地旅客前來品嚐。有見及此,天際100香港觀景台,作為全港最高的室內觀景台,由即日起至9月3日期間舉辦了名為「3點3下午茶–港景、港味道」的主題活動,可以在海拔393米的高空俯瞰壯麗的香港全景,還能深入體驗地道的港式下午茶文化。

  香港的下午茶文化是一種獨特的飲食現象,結合了中西方飲食習慣,而從傳統的港式茶餐廳到高檔的酒店下午茶,每一種形式的下午茶均懷有不同的故事與風情。時至今日,香港的下午茶文化不斷演變,無論是傳統冰室中的奶茶和蛋撻,還是街頭小食如魚蛋和雞蛋仔,這些都承載着幾代香港人的回憶與情感。天際100將這些經典元素帶到高空觀景台,可以在欣賞壯麗景色的同時,品味最具代表性的香港味道。

五大港式經典打卡裝置 展現香港風貌

  天際100打造了五個全新的打卡景點,讓大家可以探索不同的香港風貌,進行一場即興的港式文化之旅。「鐘樓時光角」是第一站,重現了香港標誌性的紅磚鐘樓建築。這裏設置了古典風格的鐘樓打卡位,讓旅客能夠輕鬆拍攝充滿「港風」的照片,感受復興紅磚建築之美;第二站「天際冰室」,微縮版的經典港式冰室和霓虹燈牌再現香港夜色中的繁華街景。旅客可以在此感受本地人最愛的下午茶文化,彷彿置身於鬧市街頭;「巨果樂園」以油麻地水果批發市場為主題,展示了清甜可口的夏日水果。巨型榴蓮和甘蔗汁裝飾,讓旅客在拍照的同時,體驗本地水果市場的熱鬧氛圍;「沙灘快閃站」設置了具香港情懷的雪糕車,可以在高空中感受海灘的涼爽和夏日的清涼;最後一站「無重力未來鞦韆椅」則融合了傳統小食和高端科技,能夠在海拔393米的高空中盪鞦韆,重拾童真。

周末下午3點3 美食活動 感受本地老字號情懷

  除了視覺上的享受,天際100聯乘與港式懷舊老店「甄沾記」、「公利真料竹蔗水」等老字號合作,於推廣期間的指定日子三點三下午茶時段,將會有特色車仔檔免費品嚐香港經典小食及飲品,天然的椰子糖、仙椰汁,以及清甜解暑的竹蔗汁和蔗汁糕等,這些都是香港經典的小食和飲品,承載着本地人的集體回憶,帶來無限驚喜,感受夏日熱鬧氣氛,絕對不容錯過!小食及飲品免費派發先到先得,送完即止。同場加映必試「金茶王」港式奶茶,是次活動天際100還特意邀請曾獲獎無數的「金茶王」師傅來展示即沖奶茶技藝,奶茶味道飄香遍觀景台,可以一邊欣賞美景一邊嘆香滑奶茶。

  活動期間,Café 100 by The Ritz Carlton, Hong Kong將香港街頭小食「雞蛋仔」帶到天際100,新鮮烤製熱辣辣的雞蛋仔外脆內軟,散發着濃郁蛋香,售價為港幣48元。此外,Cafe100還推出「港式經典」下午茶餐,包括3款地道美食:美味彈牙的魚蛋、色澤金黃口感豐富的蛋撻及生津解渴消暑必備的蔗汁一杯,售價為港幣88元。

天際100「3點3下午茶– 港景、港味道」詳情*:
活動期間:即日至9月3日
開放時間:每日上午10時至晚上8時30分
地點:香港九龍站環球貿易廣場100樓天際100香港觀景台
門票價錢:
海外旅客網上購票享八折優惠 - 成人港幣158元、
小童或長者港幣110元
香港市民網上購票享五五折優惠 - 成人港幣108元、
小童或長者港幣75元
網址:sky100.com.hk
查詢電話:2613 3888 (上午10時至下午6時)

 

「無重力未來鞦韆椅」設置於天際100觀景台的東面,以傳統小食結合高端科技,無論是大小朋友都可享受與天空最接近的距離,重拾童真。
「無重力未來鞦韆椅」設置於天際100觀景台的東面,以傳統小食結合高端科技,無論是大小朋友都可享受與天空最接近的距離,重拾童真。

 

香港有多棟歷史悠久的紅磚建築,鐘樓就是其中一個標誌性建築,古典復興建築風格別具特色。
 香港有多棟歷史悠久的紅磚建築,鐘樓就是其中一個標誌性建築,古典復興建築風格別具特色。 
  
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