潘雄威 - 蛀牙是否不夠鈣？ | 乳齒童時

　　提起牙就會想到鈣，小孩子蛀牙，有些父母認為是缺乏鈣，要子女多飲牛奶或服用鈣片。

　　乳齒在母胎三個半月開始鈣化形成，直至一歲。母體若在這妊娠期缺鈣，又或者嬰兒出世後的第一年不夠鈣，乳齒就可能有缺陷。但嬰兒一歲後，乳齒的琺瑯質已經發育完成，鈣質的多少已經不能影響乳齒的內在結構。

　　若果真的缺鈣，會不會造成蛀牙？又或者加鈣，能不能防止蛀牙？

　　大家都應該知道，蛀牙是因口腔的酸鹼度pH值下降，令牙齒表面的礦物質慢慢流失，結構下陷，出現牙洞。出牙前因缺鈣而造成的內在結構缺陷並不是蛀牙。出牙後加鈣基本上不能防止蛀牙，原因很簡單，牙齒形成後內在結構已定，外面的鈣質再不能滲入琺琅質內，不能令牙齒更堅固。

　　人體缺乏鈣質理論上會造成不同的健康問題，牙齒亦不能幸免，但一般來說，現代人缺乏鈣質的機會微乎其微，正常飲食應該能夠提供足夠鈣質給牙齒成長。

　　防止蛀牙不是在飲食中加鈣，而是以下的三步曲：（一）減少正餐與正餐之間進食含糖零食和飲品的次數，讓口水裏的酵素有足夠時間發揮作用，將口腔的鹼度提升，防止牙面的鈣流失；（二）每天用含氟化物的牙膏刷牙，並用牙線徹底清潔牙縫面；（三）定期檢查牙齒！

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