太累了
2008/01/22 00:00:00
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生活
有些人明明嘴巴裏嚼着一口美味豐腴的紅燒元蹄，卻偏要說如果食物又好味又健康就好了。
我於是就說，沒有食物是絕對健康的，也沒有食物是絕對不健康的。
你天天大魚大肉，肚滿腸肥，用素油炒一碟青菜給你，恐怕也不健康，因為又加了一點油水。
餓你三個月，天天飢腸如鼓，面有菜色，皮包骨頸，給你一大盤紅燒五花腩，那就是真正的健康補品。
人的日子好過了，就多事。人自以為知識豐富了，日子就難過。
如今在飯桌上健康長健康短的人，都是日子太好過之輩，但對於何為健康，又絕對一知半解。於是，吃一塊肥肉，就像吃了毒藥。結果，很健康的人，卻死了，嚇死的。
跟這相應成趣的，是那些甚麼都說營養的人。這種人，多數是經歷過營養不良的苦日子，從前太沒有營養了，做夢都想要有點營養，積重難返，到了今天，依然開口閉口營養。
這種人，今天有許多在內地和台灣開餐廳，你去吃飯，他們的伙計介紹菜的時候，就會執行老闆的「營養理念」，這道菜有甚麼營養，那道菜有甚麼營養，好像你是極度營養不良的人，到他們那裏吃一頓飯，才起死回生。這班窮根難絕的可憐蟲！
每一口都要「健康」，每一道菜都要「營養」，這飯還沒吃，你已經累死了。
李純恩