塑身拍檔-藤黃果‧CLA
2009/01/09 00:00:00
網誌分類:
生活
不適當的節食，不但塑身無效，更有可能引致營養失衡。若想較輕鬆地控制體重，可由抑制脂肪形成和消耗脂肪着手，進食一些本身已包含塑身元素的食物，如藤黃果及CLA（共軛亞麻油酸）。
藤黃果含有豐富HCA（羥檸檬酸），可幫助抑制酵素將葡萄糖轉化成脂肪。有研究指出，HCA可增加肝糖合成速度，同時抑制食欲，從而控制體重增加。藤黃果屬性溫和，適合一些有長遠減磅計劃的人士。
除了藤黃果，CLA也是塑身的好拍檔。CLA有助促使脂肪轉化為能量，加速消耗。它能有效抑制脂肪積聚，改善脂肪與肌肉的比例。
然而，CLA主要存於牛隻、綿羊和山羊等反芻動物的肉類或乳液中，因此在減少此類肉食時，CLA的攝取量也會隨之而降。當然，若想避免大量攝取高脂高熱量的肉食，亦可選擇由植物提煉的CLA補充劑。
要成功擊退多餘脂肪，均衡飲食與適量運動同樣重要。若想事半功倍，大家亦可考慮額外補充藤黃果和CLA，令塑身效果更佳。
作者：吳澤森博士（英國曼徹斯特大學醫學院博士）
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