英養殖三文魚含禁用殺蟲劑

全球反對水產養殖聯盟（GAAIA）透過資料自由法，披露HSE去年檢驗四間連鎖超市出售的養殖三文魚後，當中均發現含有自上世紀八十年代開始禁用的滴滴畏（DDT），以及氯氰菊酯（Cypermethrin）。這些三文魚多是在挪威及蘇格蘭養殖，漁民會用該類殺蟲劑替三文魚除蝨。DDT被指與柏金遜症、乳癌及神經疾病等有關。

殺蟲劑化合物會在魚類脂肪中積聚，因養殖三文魚比其他魚類的脂肪更多，更易有化合物殘留。HSE專家表示，政府認為三文魚內有關殺蟲劑的含量太低，不會影響健康。