乳牛慘遭「鑿洞」 為研消化過程

瑞士聯邦政府農業食物及環境研究所為了解牛隻消化食物的過程，在14隻乳牛身側，插入圓周達20厘米的管道至胃部，指研究有助改善飼料分量，從而減少牛隻的甲烷排放。動物權益組織批評實驗殘忍，虐待動物，不過原來在歐美多地亦有類似研究。   

研究員強調，插管前已麻醉乳牛，故牠們在過程中不會痛楚，管道不用時會用膠塞塞着。農夫放牧乳牛一段時間後，打開膠塞便可從牛的胃部取出青草與燕麥的消化物，再由研究員分析。農夫可從而得知乳牛能消化的飼料分量，以及不同飼料的消化程度，以度身訂造更均衡的飼料。

■《每日郵報》/英國《都市報》