得不償失？
2015/05/15 08:41:08
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生活
麥當勞為節省成本，將全部外賣熱線搬到重慶，並以請不到講粵語接線生為由，取消粵語的外賣熱。與其說他們這樣做是打壓粵語，不如說是管理層失策，連麥當勞能成為全球性快餐集團的成功因素，即是跨國戰略（TransnationalStrategy）也忘記了。
跨國戰略是以思想全球化、行動本地化，打着全球性品牌優勢，又能彈性配合不同市場消費者需要的經營策略。一直以來，麥當勞都能照顧各個市場的需要，從而調整食物餐牌及服務語言。就以瑞士為例，由於當地以法文、德文和意大利文為主，所以除了英語外，這三種語言都會在餐牌、網頁和外賣服務上出現。中國雖然是一個國家，可是每個省市和自治區的市區規模，足以媲美部份歐洲國家。
中國的種族和方言眾多，若不能照顧區內大多數市民所用的母語，生意只會減少，因為保守估計，內地說粵語的人就有六七千萬，吳語和閩語的人數也差不多。麥當勞未能貫徹照顧不同客人的語言和情感需要，難怪刪掉那麼敏感的廣東話熱線會激起反響，看來其公關又要努力救火了。
張慧慈
廣州請人成本都幾貴, 如果你去過廣州, 發覺服務業很多都是外省的, 企業轉移本無可厚非, 若上網上線說歧視廣東話就說不過去, 當然消費者亦有權選擇是否繼續光顧。