馬德里好餐廳
2016/05/13 10:11:24 網誌分類: 生活
去的地方多，吃的餐廳也多，有的是朋友介紹的，有的是酒店介紹的，有的是自己在網上找的，但一星期內連去了兩次的，是一間叫「ELParaguas」餐廳。這間餐廳在馬德里很有名，跟酒店職員一說就知道，那天我給了酒店職員幾間餐廳的名字，他都知道，但叫他選，他說「ELParaguas」是首選，於是請他打電話訂位。
西班牙餐廳午飯和晚飯之間的落場時間很長，晚市大約在晚上八點至九點才開。「ELParaguas」八點開始做晚飯，第一次去的時間早到了十分鐘，職員攔住門口，叫我們正點才去。到了八點，坐進餐廳，打開餐牌，許多都想吃，但兩個人實在只能吃精不能吃多，於是由餐廳經理代為籌謀。他幫我們一人點了一道凍番茄湯，一份白酒煮大蜆，一碢兩人份量的帶子墨魚汁飯，然後很自信他說夠了。
結果，三道菜都吃得令人念念不忘，份量也有多無少。一個星期之後從南部海邊的馬拉加回到馬德里，開始還在尋找有甚麼新餐廳可飽口福，後來禁不住思念，還是訂了「ELParaguas」。坐進餐廳，跟經理說不想重複上次的菜。他說可以，幫我們點了一道西班牙火腿，一道燴小烏賊魚，一道炸大蝦，另外再來一道紅洋葱墨魚飯。又說，夠了！結果又是道道好味，捧腹而歸。臨走在門口碰到女接待員，她說你們又來啦？我說是呀，我們下次還會來。
李純恩