出戰「餐飲界奧運」港廚師施展渾身解數

2016/10/24 10:11:03 網誌分類: 生活

24 Oct

        香港有美食天堂美譽，全靠一批有心有料嘅廚師，Kelly收到風，香港廚師協會代表團去咗德國，參加四年一度嘅IKA奧林匹克世界餐飲競賽（IKACulinaryOlympics2016），呢批香港廚師精英施展渾身解數，同各國大廚鬥法，Kelly全天候follow佢哋個fb，了解戰況，給予精神上嘅打氣。

        IKA奧林匹克世界餐飲競賽係「世界廚師聯盟」認可嘅國際大型餐飲比賽嚟，有一百年歷史，話係「餐飲界奧運」唔算誇張，四年舉辦一次，有份參與比賽嘅廚師，廚藝已經獲得肯定，今屆有成二千多位來自四十多個國家同地區嘅廚師同場競技，香港嘅隊伍都有份啦，一連四日比賽之中，港隊昨日完成首日比賽，並係香港廚師協會facebook到撰文講，好希望客人同評審都鍾意佢哋所烹調嘅菜式，同埋認為能夠係世界舞台上一展身手感到好開心。

        KellyChu