返鄉下耕田
2018/04/21 08:41:28
網誌分類:
經濟
| 台灣農民自有耕地，地塊面積相對細小，辛勞一年還要把作物交給合作社，或中間平台，方能往外銷售，在七除八扣下，到手所得無幾。加上各自的產量不多，即使某家的產品質優，結果也是明珠暗投，混進與其他的一般作物作量銷，形成個別單位缺乏自我改善的動力。近年因着「宅配」業高速發展，消費者直接向優質農戶訂貨，令農耕業出現相當大變化。 最近接觸一些年輕的台灣農民，相當一部份受過大學教育，都樂意回到原居地，接嬰兒潮世代出生，剛退下火線父母的棒。箇中鄉土感情固然重要，卻原來「宅配」這個在他們父輩從來沒有出現過的銷售模式，正逐漸令農業生態改變。 一個專門種植玉女番茄的小伙子告訴我，只要每天下午四時前發貨，翌日中午保證可以送到全台任何地方。他自家出品，百分之九十透過「宅配」，直接送到消費者手上。省下中間人的一份，和傳統發貨途中損耗，收入比起父輩，足足翻了兩翻。消費者收到的，是更新鮮的貨品，個別農戶有更大誘因，改善自家產品的動力。返鄉下耕田，今天再不含負面訊息了。 作者簡介：資深傳媒人，工作涉及電台、電影、電視及流動媒體 楊振耀 |
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