吉隆坡美食資訊

2018/07/25 04:12:26 網誌分類: 生活

25 Jul

        　　出發到吉隆坡前上網找資料、看視頻，年輕美食博客說：「不去亞羅街，肯定你會後悔一世！」亞羅街（Jalan Alor）是吉隆坡的美食街，旅遊節目介紹這裏過百家的「必吃食店」均由手推車強陣組成，每天傍晚開始營業至凌晨，假如你是在七十年代或以前出生，見識過香港的大笪地，去過平民夜總會，就會愛上那份熱辣辣的路邊風味餐！

        　　朋友J由街頭陪我行到街尾，燒雞翼、燒沙嗲、燒魔鬼魚、炒貴刁、椰子水、涼茶、金桔話梅冰、鮮榴槤與肉骨茶都常見。J問：「要吃嗎？」亞羅街掃街風味餐，數黃亞華最有名，三個相連的店面，內外也坐得滿滿。J卻說：「遊客店，隔壁的明記會更好！」J的說話讓我想起作家張愛玲的名句「成名要趁早」！

        　　亞羅街大排檔在吉隆坡市中心遊客旺區武吉免登區（Bukit Bintang），肉骨茶的名店新峰及以美食作家蔡瀾掛牌的美食坊「十號胡同」，都在同一區，地旺，自然人氣旺！隔一天晚上與吉隆坡當地美食作家聊起亞羅街，大家口徑一致，亞羅街遠不及當地人的為食街Jalan Peel。朋友說不要混淆亞羅街的黃亞華，Jalan Peel的亞華燒雞翼才叫又平又好！

        　　美好的味道是最好的話題，大埔面、涼茶檔、炒蘿蔔糕與咖喱豬腸粉，大家愈數就愈興奮。Jalan Peel靠近Pudu老區，朋友再數下去，發記招牌特色烤魚、禤記瓦煲雞飯都值得一試。相對大餐廳的山珍海味，夜市、路邊攤的風味就更有親切感。馬來人愛聊，由夜場講到早餐，ICC PUDU室內市場是地道口味集中營，阿榮哥海南茶、阿福豬腸粉與姐妹薄餅，最後加一句，夠未？

        （www.walterkei.com）

        紀曉華

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