為老油條平反
2021/11/23 04:12:49 網誌分類: 生活
「老油條」是罵人的，而罵的一定是男人，似乎從未有人用這三個字來罵過女人。一罵「老油條」，人們的腦子裏便出現一個世故油滑的男人，做事得過且過，過不去也會把責任卸給別人，就算給人捉住痛腳了，也軟塌膩歪，一副他就是如此，誰都對他無可奈何的死樣。
不管做甚麼事，如果遇到一個「老油條」，比碰到一個明刀明槍的蠢人或者壞蛋更令人頭痛。這樣的人，軟硬不吃，好歹無用，又極靠不住。要是一起搭檔做事，你還不如自己一個人把事情扛下來更加乾脆——當然，「老油條」最好你把所有事情扛下來——不然的話，不知要花多少心思和工夫，才能把事情收尾。但你又無可奈何，因為「老油條」只是推事卸責，並非十惡不赦，對着他，你不能打不能殺，只能自己生氣，認自己倒楣。
朋友又問，一根老了的油條是不是就是這種樣子的呢？當然不是。
真正的老油條是指翻炸的油條。新鮮炸的油條鬆軟，翻炸的油條鬆脆。我小時候在上海，油條四分錢一根，老油條五分錢一根，因為翻炸用多了一次油。用多了一次油的老油條又鬆又脆，用來包粢飯蘸豆漿，口感比新鮮油條更勝一籌，且因為貴了一分錢，令吃老油條的人臉上也增了一份光，油條都吃得高人一等。所以用這麼鬆脆的老油條來形容不爭氣的油膩男人，真是辱沒老油條了。
李純恩