家庭壓力大 子女易變肥
2009/02/11 00:00:00
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生活
兒童超重的惡果會在成長後逐一浮現，最普遍是糖尿病、高血壓、動脈硬化及增加癌症病發機會。兒童發胖除了關乎飲食生活習慣外，基因和家庭壓力也是重要因素。
研究發現，父母其中一人肥胖，孩子有五成機會肥胖；父母兩人皆胖，孩子則有八成機會變胖子。英法有研究發現，有三個新的基因變異正影響五成出現兒童肥胖症的病患者。科學家正努力循基因變異的研究，開發新的技術向「高危」有肥胖傾向的兒童，及早作出干預。
瑞典林雪大學曾對七千多個家庭跟進研究，發現若家中有人因事故或疾病死亡、父母離異、失業、家庭暴力和父母關係緊張等因素而影響到家庭壓力水平上升，兒童患有肥胖症的機會比正常家庭高出近兩倍。
經濟不景，人們對飲食的要求相應下降，填飽肚子已經足夠。由於較健康的新鮮食品價錢相對較貴，於是不少人會增加購買製煉過的廉價食物及快餐，可是這些食物多含高熱量、高脂肪和高糖，長期食用只會增加致肥機會。
中醫說肥有「虛實」之分，上述致肥原因都是不健康的「虛肥」。
張慧慈
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