美味就是從這裡弄出來的（廚房）
美味就是從這裡弄出來的（廚房）
廚房：10平方米（約100平方英尺），是把一個雜物房打通形成。櫥櫃是U型。
這套櫥櫃，是我在2002年親自設計的（7年前了，以我的專業眼光，已經有點OUT啦！），我用鉛筆和白紙畫草圖，然後讓公司的設計師把草圖變成AUTO-CAD圖傳囘公司的生産基地生産。（哦，這個小女孩設計師後來去了清華大學的美工學院深造，聽説現在與老公過著非常浪漫的生活，在中國每個大城市都去工作1年玩一年。這是題外故事啊。。。。。）
門板材料和櫥櫃的功能由我自己選擇，當時已經是選用我認爲我公司最好的材料和最耐用的門板。門板和櫃體板全部達到歐共體的E1標準。
由於當時我身在北京，可以説是隔山打牛，凴公司的技術人員去現場量度廚房的毛坯尺寸（意思是：就是水泥地，水泥墻，有個上/下水的大概位置，門、窗位置，就傳真個手繪的草圖給我）以後，我就凴著經驗隔著2000多公里大膽的設計和下單叫工廠生産出來。所以，我不敢做一些比較冒險的設計，例如：把冰箱、微波爐，小烤箱、放進櫃體裏面。萬一出錯則難以挽救。
當我看到這個廚房和櫥櫃的時候，已經是2003年的春節，事隔8個月以後了。幸好還可以，按當時的社會技術水平和我的專業水準要求，我給公司和自己打95分。
（以上是爐灶和煙機。特意選擇中式的抽油煙機，是因爲適合中式的煎炸所產生的油煙，歐式煙機好看不好用。照片顯示，我正在煮明天的早餐哦，煮什麽呢？明天再説吧。左角位置可見紹興黃酒，這就是煮菜香的原因。任何香港的大廚師是不會用白酒煮菜的，因爲不夠香呀。）
（以上可見，水盆一定要放在窗戶位置。爲什麽呢？懂煮飯的人就知道，煮一餐飯，在水盆位置的工作量起碼是炒菜的3倍時間。你站在那裏工作，給你一個看看外面自然環境的機會，減低洗菜洗碗時候的沉悶度。水盆選擇的是歐林品牌，定做的，我要求：盆加深，鋼材加厚。再看把手，很長的不銹鋼阿，德國原進口的呀，當時我是公司出廠價格都要120人民幣一個，一套櫥櫃的把手/拉手，我肉痛死啦。但是，歷時7年，沒有一點銹跡。這就是真正的不銹鋼啊！（爲何要買德國的把手啊？答案是：你能信得過中國廠家的“不銹鋼”嗎？？？）
（以上可見，微波爐、小烤箱、開水壺、垃圾桶，全部外露就是為了萬無一失的設計。有否留意，很多櫥櫃的地腳是有地腳綫封閉的，因爲他們用的是很低廉價格的塑料地腳，難看阿，就不給你看啊！這樣很不好，沒辦法清潔，藏污納垢，長年累月以後，裏面就是垃圾和昆蟲的屍體。而我設計用鋁合金的腳，原裝日本進口的，能調節高度，吸塵機可以進去，拖把也可以進去）
（以上可見的上翻門，每個門用德國的氣撐2支，是通過液壓的原理。這套櫥櫃的上翻門共有4個。往上輕輕一拉，氣撐就慢慢的把門往上翻開）。
其它的，廚房瓷磚是用馬可波羅品牌。櫥櫃臺面是用國產人造石。
,你地可以打牌,吾准食糊
我按人哥說的挑櫥柜廠家，面板是E1標準，鉸鏈，路軌是歐洲貨，國產人造石臺面，大概再過10天就來安裝，到時給各位看看。
唔系我“妖”，而是你“妖”！
锅锅你都敢督爆，好易有人追杀你！
人家又唔系呃你，人家呃十亿人之嘛！
你话比所有人知，你想死啊！！！！
LIFE ;
我也不知道爲何深圳的房子很多窗戶都用綠色？可能是環保色吧。
北京的都是白色或黃銅色。
慳妹;
你說的對,如果對廚房的功能不懂的話,就是紙上談兵.好看就行啦!所以很多設計師設計的櫥櫃会出事,因爲設計師是不懂煮飯的人.
例如;我的廚房和櫥櫃佈置就要適合邏輯,什麽邏輯呢?
我的相片沒有全部照出來.
進門就是一個一平方米的空位,右手邊是櫥櫃的平臺約70cm長，左邊是冰箱。
懂得的人一看就明白爲何？
答案：你去超市/菜市場買完東西回來一進廚房第一件事幹什麽呢？當然是把東西歸類，放進冰箱儲藏，特別是必須要馬上放進冰格（速凍）的東西，例如：雪糕，汽水，啤酒，肉類等等。
也就是說，設計一個廚房和櫥櫃的功能，首先就要考慮你進廚房的第一件事情是什麽。
但是！很多設計師設計的廚房是讓人在廚房走X交叉形狀的。
彥清風:
按照當時2002年,我的出廠價格是7000元,(不含臺面及電器).當年的市场零售價格約20000元人民幣.
按照現在的市场零售价格,也是约20000元人民币.
但是,香港的话,要35000-40000元港币.因为,香港的价格贵以外,劳动力也贵,安装时按照每个柜子计算工钱,每个柜子100元港币的安装费.
欽差:
你說的對.與時俱進.你談的問題很"叼",什麽10%的止蝕是散戶的賣出虧損價格,然後大戶就買入再次拉升,然後再跌,然後散戶又止蝕,然後....
你這樣說的話,就是拆那些專家/大師/財演...的人面獸心的招牌!他們都經常勸散戶"止蝕"的呀.還常常拿那些1/2000(二千分之一機會)的什麽 8號仔説教,那!你睇,唔止蝕就係渣都某伽!!!
他们都是混口饭吃的,甘七犀利,洗Q系电视/报纸讲甘轮多野啊?!
我又误见巴菲特,罗杰斯经常上电视?写报纸专栏?挑!!!
平兄, 我發覺你家的窗框是綠色,我在深圳的屋的窗框也是綠色;香港的通常是鋁色。
有無乜特別原因點解深圳鍾意用綠色呀?
除咗話係人哥嘅專業知識外，最重要係你亦是一個喜歡下廚嘅人；唯有自己親身體會才知道那些細節需要注意，那裡需要有窩心的設計，否則都是紙上談兵。
水盤嗰隻好似係梗窗，開唔到！ 外面有柱頂住？
平兄竟然可以運用公司資源為自己制作一個咁靚既廚櫃, 強呀 !!!
請問如照樣制作一套以現時價錢大約要多少價錢呢 ?
这次回调，大家都等了很久，应该的，总要卖出才能见钱啊。总是不会调，如何证明赚到真金白银啊。
Agu回落到触摸3000点也是正常的，也就10%的调整嘛，而且这是散户的止蚀位置，大户是知道的，等散户止蚀亏损松手，大户又可以入货了。
原来预计2700点回调，也是建立在当时3000点高位计算10%的。
与时俱进啊！！！
好漂亮的廚房
人哥，我明白你的意思，因為我都用五層鑊架．不過如果我有間好大的屋，我一定會經常招呼家人或朋友來我家歡聚，所以一定要造四個爐頭（兩個兩個分開放）．家人煮食好叻，大家一齊煮，嘩，可以想像得出會好開心架．
講講股吧
今天,國内傳出惡毒的傳聞說;阿爺準備上調銀行準備金的比率.所以,國内的股市最喪的時候大插7%以上,收市也跌5%.
我就說:
第一,阿爺會否在保8的前提下打壓銀行信貸呢?
第二,就算上調又如何?上調0.25%的話,不就是向亂七八糟的開發商及貸款炒股的商人敲敲警鐘嘛,有什麽大不了的呢?!
這就是國内大鰐們利用消息來插市,要知道,國内是單邊市.升就賺錢,跌就虧錢.大鰐升到一定程度,總是要插一下,然後再買入,再升才賺錢哦.否則,狂升,不就是紙上富貴嘛?
香港
啊哈哈哈哈哈....因爲國内跌啊!所以帶動香港跌啊!最高峰還跌800多點,收市跌400多點.
唉...........
玩野啊?
什麽時候香港的專家/財演/大師們竟然那麽認低威說: 香港股市是跟大陸的呢?他們一直以來都是說香港跟美國的呀!怎麽現在跌起來歸咎于大陸呢?唉....奇談哦......要不要連日食都歸咎啊?(敦沛的CEO丁先生就說日食會影響股市跌的哦,我看他們這類可以去按摩或看風水啦,賺幾十億的呀!)
不過,這幾天的財演/大師/專家們都說沒問題,我倒有點擔心啦!因爲,尼班友,口不對心的哦,身不由己的哦,小心點吧.
但是,我還是看好港股的,金管局這樣注入資金,難道熱錢都來香港買債券?難道都來香港存款?
今天,我在電視上看到某個財演説: 熱錢是因爲大陸的貿易商賺錢以後,把外匯買香港的債券阿,因爲買美國債券不安全阿.我聼完之後,真的不明白他在講什麽咚咚......
我們看看國内與香港最近的熱錢湧入,再看看現在香港和國内股民們對新股的熱情高漲,再看看阿爺對保8的信心,再看看中美這次高峰會議的和諧和美囯的忍辱負重,唉.......
你告訴我怎麽跌吧?
上証到2700?
恒指到16000?
癡人説夢吧.
可惜，呢种锅敲唔倒呢，一敲就凹。锅气很够，就系少左敲锅声。
我地炒菜起锅是要敲两三下，等隔离邻舍都听到我屋企0既锅声，
哈哈~大臣屋企又煮好菜！！羡慕啊羡慕！
甘，先至过瘾0架！！！
识某？！
ai ya
欽差，你上次來我這裡很亂嗎？不就是因爲招呼你而亂了一點點嘛。。。
叼！
立冬：
你說的3爐頭，我也想過這個問題，我更想過4爐頭的問題。
可是，我是專業的阿。。。我對著客戶談廚房整整7年啊。。。
我用的是大鑊來炒菜啊，這麽大直徑的鑊放在爐灶上面，其實沒有什麽地方了，最多是旁邊再煲一鍋湯而已。
我用的是不銹鋼的5層鑊，是專門從香港買回來深圳的。1000多港币一个呀。深圳的朋友説好，還送給別人2個呢。
所謂5層鑊：就是以5層金屬通過高科技結合在一起。目的就是以每1層的空間來儲藏熱量，使在炒菜時候達到最大的熱量。
家庭不同于大酒樓阿，大酒樓的火力是用柴油，而且是通過加壓的氣泵把柴油的火力發揮到極限來加熱。。。。鑊。
而家庭呢？就是家庭煤氣/石油氣的爐頭小火加熱。。。。鑊。
大家有否這樣的經驗呀？
你！自己認爲已經燒紅曬個鑊（無論你是生鐵/熟鐵/易潔鑊），把2斤青菜倒進鑊裏面炒，結果是，榭一聲。。。。。。
什麽火都沒了。
但是，5層鑊就沒問題，我炒2斤青菜的情況下，還要一面加冷水一面炒，否則，燶Q曬伽。。。。。。。。。。。
咦？拾拾下又光鲜企里好多喔，以为新房添！好工艺！赞！
嘩，如果我有咁大個廚房就好了，不過我會做三個爐頭以上，因為煲湯已經用左一個，所以我要多爐頭，咁又可以煲湯，又可以蒸野，又炒得野。