向植物學習

2014/02/24 08:43:44 網誌分類: 經濟

24 Feb

        可能你會覺得，以重要性來說，動物的靈活性和智慧可稱霸地球，但若以重量來說，植物遠遠比動物多出一千倍，但因為植物不像動物般可四處移動，故沒有發現植物其實也會靜靜地起革命，例如有很多生果會分泌出乙烯（Ethylene），當這物質由一個熟了的生果飄出來，其他果實接觸後就會更快結果，情況有如一群朋友相約上街，已到達的朋友會催促未到達的盡快到來，所以只要將未熟的生果放在熟了的生果旁邊就可加快生果變熟的速度。這還未算神奇，最神奇是有些植物的葉受到襲擊時，會自動分泌鞣酸類（Tannins），令其他部份的葉變得不美味兼變硬難消化，以此來令動物放棄以它作食物，有些甚至會排出毒素去殺死吃它的動物。

        植物除了懂得保護自己，還會互相幫助，有科學家用放射物質研究過，發現在一個樹林裏，較高、較能接觸到陽光的樹會通過樹根和地底下的真菌與其他樹木交換營養，好等長得較矮的樹都能盡快得到養份直至生長至相同高度。還有些常綠樹在冬季會幫助落葉樹輸送營養，而到了夏季，這個互助的程序就會相反，來讓彼此達到雙贏局面，似乎植物和人一樣都有同理心，人人為我，我為人人，大家為了共存而為對方着想。

        所以下次吃菜時你可以想想，究竟植物會否有感受？它會否感覺到痛？這樣說好像有點過火，但至少我們對植物應該有多一點尊重，即使植物可能並非非常複雜，但每棵樹之間都有溝通，樹與樹之間會互相幫助、互相扶持，這種團結精神非常值得學習。世上沒一個人聰明得能夠獨立生存，既然沒有腦袋的樹都懂得互相合作求存，有腦袋的你應該知道朋友多麼重要。

        森美

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