主播看世界——大閘蟹惹的禍

　　　　 數年前有機會與一班朋友同遊陽澄湖，到那裏不吃大閘蟹，簡直是刻薄自己。眼看一隻隻大如拳頭的大閘蟹羅列在前，忍不住便吃了六大隻。為了一時口腹之樂，結果要我賠上整年的健康。那次我吃完大閘蟹後，臉部發紅又腫脹，更出現過呼吸困難，曾試過半夜入急症室求診，最終要留在家中休養，兩個星期不能出鏡報新聞，身子要調理近一年才能回復康健。自此，我再也不敢碰大閘蟹。因為我覺得不值為滿足味覺，而賠上了健康。我母親也患過嚴重的癌症，為了繼續生存，她戒盡所有會危害健康的美食。食得最清淡的日子，除了白飯外，就是以奇異果做餸（據說奇異果能止嘔）。母親今天已完全康復，可是同期病友已相繼逝世，究其原因是她們對生存的渴望不及母親堅定。

　　　 沈殿霞因饞嘴，差點賠上了生命。我不能說肥姐愛大閘蟹更甚於生命，但吃大閘蟹和上海菜對她來說顯然是非常快樂。如果肥姐的親友想她保重身體而戒口，單靠勸導並不夠。最好能為肥姐創造出對未來的希望，有東西比吃還快樂的經歷，這便可加強成效。

　　張慧慈