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要人遊古巴

2015/08/21 08:41:37 網誌分類: 經濟
21 Aug
        美國撤銷對古巴制裁,港人掀起到當地旅遊的潮流。今年到加拿大,留意到當地同樣流行遊覽古巴,多倫多的《星島日報》,就有旅行團廣告。由於加國飛古巴不遠,報團收費不貴,費用約一千加元左右。由於加拿大到古巴交通便捷,不少當地人一早到該國遊覽,港人想到古巴,同樣可以考慮先飛加拿大,取道楓葉國,實行一遊兩地。

        最近有退隱的政壇要人曾到當地旅行,除了參觀雪茄廠和聽著名的老爵士樂隊獻技外,還有海上遊等。到這些開放不久的國家旅遊,感覺最好是當地淳樸民風。古巴過往多加拿大人到當地觀光,現在開始有美國遊客,還有來做生意的中國人。

        古巴土地肥沃,最出名是雪茄和蔗糖。由於被美國施加貿易制裁,農產品難以出口,國家缺乏外匯,人民生計匱乏,海產成為當地賺取外匯的一大來源,國家有統收政策,人民不易享受到漁獲。到當地遊覽,自然要嚐價廉物美的海鮮餐。

        政壇要人的行程包括遊船河,一出大海已有船家駛近兜售鮮活龍蝦,船上包煮,一隻三磅只售一百港元左右,幾個人要六隻,三隻做刺身,三隻熟食,風味十足,只需香港一隻價錢。

        另一次是農家菜,在村屋坐下,先吃沙律,然後三隻龍蝦肉,跟着上主食、咖啡,盛惠十二美元。

        一場豐盛美食,吃者大飽口福,農戶已有不俗收入,利己利人感覺,比享受六星級酒店或米芝蓮三星名廚出品還要受用。

        世說名士《星島日報》社長

        蕭世和

        
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淺雪
淺雪 2022/07/01

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