要人遊古巴
2015/08/21 08:41:37
網誌分類:
經濟
最近有退隱的政壇要人曾到當地旅行,除了參觀雪茄廠和聽著名的老爵士樂隊獻技外,還有海上遊等。到這些開放不久的國家旅遊,感覺最好是當地淳樸民風。古巴過往多加拿大人到當地觀光,現在開始有美國遊客,還有來做生意的中國人。
古巴土地肥沃,最出名是雪茄和蔗糖。由於被美國施加貿易制裁,農產品難以出口,國家缺乏外匯,人民生計匱乏,海產成為當地賺取外匯的一大來源,國家有統收政策,人民不易享受到漁獲。到當地遊覽,自然要嚐價廉物美的海鮮餐。
政壇要人的行程包括遊船河,一出大海已有船家駛近兜售鮮活龍蝦,船上包煮,一隻三磅只售一百港元左右,幾個人要六隻,三隻做刺身,三隻熟食,風味十足,只需香港一隻價錢。
另一次是農家菜,在村屋坐下,先吃沙律,然後三隻龍蝦肉,跟着上主食、咖啡,盛惠十二美元。
一場豐盛美食,吃者大飽口福,農戶已有不俗收入,利己利人感覺,比享受六星級酒店或米芝蓮三星名廚出品還要受用。
世說名士《星島日報》社長
蕭世和
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